MENÜ
MENU
serviert von 11:00 bis 14:00 und von 17:00 bis 20:00 Sonntag von 11:00 bis 20:00
Vorspeisen
Diese Gerichte schmecken am besten mit Freunden.
Gemischter Salat
CHF 12.50
Grüner Blattsalat
CHF 9.50
Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse
CHF 23.50
Rindertatar
80G
CHF 25
120G
CHF 36
Fendant Schaumsuppe
CHF 11.50
Thunfisch-Carpaccio
80G
CHF 19.50
120G
CHF 25.50
Steaks
Über offenem Feuer gegrill. Inkl. eine Beilage und eine Sauce
Rindsfilet
150G
CHF 43
250G
CHF 59
400G
CHF 78
Rindsentrecote
150G
CHF 39
250G
CHF 48
400G
CHF 59
Rindsrumpsteak
150G
CHF 35
250G
CHF 43
400G
CHF 53
Ribeye
150G
CHF 39
250G
CHF 48
400G
CHF 59
Spareribs
CHF 32.50
T-Bone
450g-500g
CHF 69
Tomahawk (Für zwei Personen)
CHF 159
Bison Entrecote
150G
CHF 43
250G
CHF 59
400G
CHF 78
Lammrack
150G
CHF 39
250G
CHF 48
400G
CHF 59
Pouletbrust - Mais
250G
CHF 32.5
Schweinskotelett
380g
CHF 45
Burger
Eidgenossen-Burger
CHF 27.50
Vegi Burger mit Ziegenkäse
CHF 27.50
Fisch und Meeresfrüchte, Risotto
Über offenem Feuer gegrillt
Gegrillter Oktopus
Raclette-Kartoffel mit Paprika-Espuma
200G
CHF 42
Gegrilltes Thunfishsteak
mit cremigem Avocado-Püree und gerösteten Süßkartoffeln
200G
CHF 42
Risotto mit Pilzen
CHF 29
Risotto mit Salsiccia
CHF 29
Kinder-Menü
Dessert inklusive
Chicken Nuggets mit Pommes
Dessert inklusive
CHF 21
Schweinschnitzel mit Pommes
Dessert inklusive
CHF 21
Tomatenspaghetti
Dessert inklusive
CHF 21
Risotto
Dessert inklusive
CHF 21
Beilagen
zur Auswahl mit Hauptgerichten
Gegrilltes Gemüse
CHF 7
Ofenkartoffel mit Knoblauchschaum
Über offenem Feuer gebackene
CHF 7
Hausgemachte Pommes frites
CHF 7
Kleine Kartoffeln
CHF 7
Saucen
Pfeffersauce
CHF 5
Chimichurri
CHF 5
Kräuterbutter
CHF 5
Desserts
Unsere Desserts werden von unserem Küchenchef zubereitet.
Gegrillte Ananas mit Eiscreme
CHF 12.50
Zitronenschaum
CHF 10.50
Tiramisu
CHF 9.5